Un secondo piatto elegante e profumato, perfetto per esaltare i sapori dolci e speziati della nostra composta di mela e cannella. La combinazione della carne succulenta con la delicatezza della mela e l’aroma avvolgente della cannella rende questo piatto irresistibile, ideale per un’occasione speciale o una cena in famiglia che sorprenderà tutti.
Questa ricetta unisce la semplicità di preparazione alla raffinatezza del gusto. La nostra composta di mele e cannella Rubedo, cotta lentamente insieme al filetto, crea una glassa agrodolce che arricchisce la carne, rendendola tenera e saporita. Il risultato è un piatto succoso e aromatico, che farà innamorare anche i palati più scettici.
Per una preparazione perfetta, scegliete un filetto di maiale di alta qualità e non prolungate troppo la cottura per preservarne la morbidezza.

